Édition spéciale

Certains cafés passent discrètement. D'autres laissent une empreinte.

Cette collection rassemble des variétés rares, des lots limités et des projets portés par des producteur.ice.s qui ont retenu notre attention pour une raison bien précise. Parfois, ce sont les personnes derrière le café. Parfois, c'est une origine, un procédé ou un profil aromatique qui sort de l'ordinaire.

Produits en petites quantités et offerts pour une durée limitée, ces cafés nous rappellent à quel point le café peut être vaste, surprenant et fascinant.